FABRICADOS PARA NO DURAR

COMPRAR, TIRAR, COMPRAR

Baterías que se 'mueren' a los 18 meses de ser estrenadas, impresoras que se bloquean al llegar a un número determinado de impresiones, bombillas que se funden a las mil horas... ¿Por qué, pese a los avances tecnológicos, los productos de consumo duran cada vez menos?.

ROSAS BLANCAS PARA MI HERMANA NEGRA

La película favorita de Kraus Rosas Blancas para mi Hermana Negra.

Película de 1970 dirigida por Abel Salazar.

SEVEN BRIDES FOR SEVEN BROTHERS

La película favorita de Nisse Seven Brides for Seven Brothers en España llamada Siete Novias para Siete Hermanos.

Es un musical romántico dirigido por Stanley Donen en 1954 y protagonizado, en los roles principales, por Howard Keel y Jane Powell. Con música de Saul Chaplin y Gene de Paul, letra de Johnny Mercer y un guión de Albert Hackett, Frances Goodrich y Dorothy Kingsley, la historia se centra en el cuento The Sobbin' women -por Stephen Vincent Benét- y en la leyenda El rapto de las sabinas.

THE GOOD, THE BAD AND THE UGLY

La película clásica favorita de Registrao The Good, The Bad and The Ugly en España llamada El Bueno, El Feo y El Malo.

Es una película del género spaghetti western estrenada en 1966. Fue dirigida por Sergio Leone y protagonizada por Clint Eastwood, Lee Van Cleef y Eli Wallach. El guión fue escrito por Age & Scarpelli, Luciano Vincenzoni y Leone. La fotografía estuvo a cargo de Tonino Delli Colli, y la banda sonora fue compuesta por Ennio Morricone. Es la tercera y última película de la llamada «Trilogía del dólar», siendo precedida por Por un puñado de dólares (Per un pugno di dollari, 1964) y La muerte tenía un precio / Por unos pocos dólares más (Per qualche dollaro in più, 1965). La trama gira en torno a tres pistoleros que luchan por encontrar un tesoro durante la Guerra de Secesión (Guerra Civil estadounidense).

COCINA CANARIA. CERDO EN ADOBO

 Se pica un kilo de carne de cerdo y se colocan los trozos en un recipiente hondo.


 El adobo se prepara con 1 cabeza de ajos, un puñado de sal gruesa, un poco de orégano,tomillo y una hojita    de laurel, media pimienta picona cortada en lascas y media cuchara de pimentón.

 Todo esto se maja bien en un mortero y se le agrega un chorro de aceite y un poco de vinagre.

 Se mezcla y se añade a la carne con intención de que la empape bien, se deja que repose al menos una  noche.

 Pasado ese tiempo, se fríe por tandas y listo para degustar.

 Se suele servir con papas arrugadas.

COCINA CANARIA. POTAJE DE BERROS

Ingredientes:

 1/2kg de berros,1/2 kg. de papas, 1/4 de costillas de cerdo, 1/4 de judías blancas, 2 piñas (maíz) tiernas, 1tomate, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 3 dientes de ajos, 1/2 tacita de aceite de oliva, azafrán, sal y agua

   1. Se ponen las judías de remojo la noche anterior para que se ablanden.

   2. En un caldero se ponen las costillas con las judías blancas y las piñas, se le añade como unos dos litros de agua aproximadamente y se pone al fuego.

   3. A media cocción le añadimos los berros , las papas, las cebolla, el tomate y el pimiento todo picadito con la sal, el azafrán, los ajos majados y el aceite.

   4.Se deja al fuego medio hasta que esté totalmente guisado. 

                                    
   Se suele comer con queso tierno y gofio.

Guardar en "la nube" Dropbox

Guardar en "la nube"

El otro día, me surgió la necesidad de configurar un archivo y subirlo a un servidor web, para que un blog pudiera hacer uso de el. Al no disponer de un servidor web, me dispuse a mirar que servicios gratuitos podían haber en internet.
Depués de buscar y leer durante unos minutos, me encontré con la agradable sorpresa que habian varios.. Wuala, Dropbox, Google Docs, Boxnet y más.
Me decidí por dropbox, es fácil de configurar y ofrece 2 GB de espacio gratuito. Para poder hacer uso del programa, lo primero que haremos es registrarnos en su pagina web, después bajaremos el programa de http://www.dropbox.com/ y lo instalaremos. Una vez instalado abriremos el navegador de archivos y veremos algo parecido a esto: